Base per cottura indiretta - XL Big Green Egg

Big Green Egg Base per cottura indiretta - XL Il convEGGtor funziona come una barriera naturale tra i vostri piatti e il fuoco alto del tuo Big Green Egg.Lo speciale design del convEGGtor garantisce un buon flusso d aria e un eccellente conduttivita termica .Il calore indiretto che passa attraverso lo scudo termico in ceramica trasforma il vostro EGG in un vero e proprio forno da esterno.E l ideale per la tecnica a cottura lenta, in cui gli ingredienti vengono cotti delicatamente a bassa temperatura.